04 Octubre 2024

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El pasado lunes 3 de junio, el Servicio Agrícola y Ganadero de Chile (SAG) publicó un informe donde reconoce a la Argentina como país libre de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) y a raíz de lo cual su División de Protección Pecuaria levantó la medida de suspensión que regía sobre las importaciones de aves y productos de origen aviar originadas en nuestro país.

Según datos de la subsecretaría de Ganadería y Producción Animal del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, en el primer semestre del año la producción de carne vacuna superó al registro de 2021 en un 4% (1,5 millones de toneladas) por el efecto del aumento del peso de faena, que acumula un incremento de 7 kilogramos desde el año 2020, cerrando en promedio este semestre en 231 kg.

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